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乌桕的生态价值及其综合开发利用

发布时间:2021-07-26 14:50:07 浏览:22次

    乌桕为中国特殊的经济树种,据《本草纲目》描述“乌臼,乌喜食其子,因以名之”;乌桕因其秋季下霜后叶子变红,色彩红艳而备受民众喜欢,《水亭秋日偶成》中“巾子峰头乌桕树,微霜未落已先红”正是对其叶片变色很好的描述。


        1、乌桕红叶的生态效应


        自古描写乌桕“红叶”的诗句较多


        唐朝诗人张继的《枫桥夜泊》“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠; 姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”中提到的“江枫”就是乌桕;


        李白在《小溪秋色》“枫香乌桕两相依,红叶随风伤别离;群鸭岸边勤对镜,旧装渐褪换新衣”中提到了枫香和乌桕的红叶,但是对红叶离开树枝写的有点伤感;


        晚清徐定超《咏乌桕》“家住枫林罕见枫,晚秋闲步夕阳中;此间好景无人识,乌桕经霜满树红”则说家住在叫“枫林”地方却很少见到枫树,乌桕树在浓霜的熏染下满树变红,但是这么漂亮的风景由于欣赏的人太少而感到遗憾。


        宋代诗人杨万里《秋山》“梧叶新黄柿叶红,更兼乌桕与丹枫;只言山色秋萧索,绣出西湖三四峰”提到了乌桕的红色叶片,其在《秋山》(之二)“乌桕平生老染工,错将铁皂作猩红;小枫一夜偷天酒,却倩孤松掩醉容”描述更是有趣,把乌桕形容为一个老染工,错把自己像铁一样的黑褐色染成了猩红色;同时还利用拟人化的手法指出“小枫树由于在夜间似偷喝了天酒”而使其叶片变红,呵呵。


        正是由于乌桕秋季呈现出来的独特美,多个地方开展了以赏乌桕红叶为主题的秋季旅游活动,比如湖北省大悟县有乌桕300多万株,田埂、地头、山岗、丘陵到处可见,那一树树火红的乌桕真是令人心旷神怡,不愧有“乌桕赤于枫,园林二月中”的美名。


        2、乌桕的形状特征


        从植物学角度讲,乌桕是大戟科乌桕属落叶乔木,各部均无毛而具乳状汁液,叶互生,纸质,叶片菱形、菱状卵形或稀有菱状倒卵形,顶端骤然紧缩具长短不等的尖头,基部阔楔形或钝,全缘;花单性,雌雄同株,聚集成顶生、长6-12厘米的总状花序(植物描述参考中国植物志)。


        乌桕蒴果为梨状球形,成熟时黑色,内具有3种子,种子外被白色、蜡质的假种皮(下描述为白色的种子),秋冬季节当果皮裂开,白色的种子依偎在在黑色的果皮内挂满枝头,经久不凋,猛然看去好像梅花盛开,真是呈现出另外一种美丽。


        “偶看桕树梢头白,疑是江海小着花”的诗句就是描写的乌桕果实,清代袁枚在《随园诗话》也描述了类似的风景,“余冬月山行,见桕子离离,误认梅蕊;将欲赋诗,偶读江岷山太守诗云:‘偶看桕树梢头白,疑是江梅小着花。’


        3、乌桕的药用价值


         乌桕具有一定的药用价值,据中国植物志和中国自然标本馆相关描述,乌桕也具有一定的药用价值,其叶多鲜用,具有杀虫,解毒,利尿,通便等功效,外用治疔疮,鸡眼,乳腺炎,跌打损伤,湿疹,皮炎等。


        4、乌桕在中国的分布


        乌桕在我国主要分布于黄河以南各省区,北达陕西(主要生长在陕南汉中、安康和商洛的部分地区)、甘肃等地。


        5、乌桕的综合开发利用


        上世纪八十年代初,国内学者从理论上(毒性:急性试验、亚急性试验)、科研实验上(类可可脂、代可可脂的研究试验)对乌桕籽油制备代可可脂进行了很多研究,取得了很多成果,这对我国糖果、巧克力等产业有很大的帮助,对乌桕脂的开发做了不少前沿性的工作。


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